Neben "Schrebergärten" erfreuen auch schöne Klostergärten das Auge des Betrachters.
Geometrische Harmonie, natürliche Schönheit , verbunden mit einem hohen praktischen
Nutzen. Den Ertrag macht(e) das Kloster weitgehend autark und hält in nächster Nähe der
Küche frisches Gemüse und Obst bereit. Klug angelegte Kulturen und Gewächshäuser tragen
ebenso zu einer ertragsreichen Ernte bei, wie die Kenntnisse und das Geschick der
Klostergärtnerinnen. Ausserhalb des Klosters liegen die Fluren und Äcker auf denen Kräuter
gesammelt, Blumen gelesen und Kartoffel geerntet werden. "Ora et labora, oder bete und
arbeite bzw. gärtnern, erhalten Leib und Seele gesund. Einst und Heute.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen