Notizen aus meinem Zettelkasten: Nicht nur im "Jahr des Hundes", muss der Hund in China
aufpassen, nicht auf den gleichnamigen zu kommen, sondern sogar fürchten im Kochtopf zu landen.
Hundefleisch gilt in China als Delikatesse. Was in unseren Breitengraden ein gesellschaftliches Tabu
darstellt, betrachten die meisten Chinesen pragmatisch kulinarisch. Wir essen zum Glück keine
"Familienangehörige" selbst wenn der Magen knurrt, oder der Hund des Nachbarn bellt.
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