Apropos: Landwirtschaft

Notizen aus meinem Zettelkasten: Die Landwirtschaft im 21. Jahrhundert muss weit über 8 Milliarden Menschen ernähren.Tendenz steigend. Eine gewaltige Herausforderung. Damit dies in Zukunft gelingt, braucht es einen Paradigmenwandel. Ein ganz anders Verhältnis zur bäuerlichen Arbeitsleistung, die viel wichtiger und wertvoller ist, als die eines Investmentbankers. Ohne Bauern kann die Menschheit nicht überleben. Weltweit agierende Konzerne degradieren nicht selten Bauern zu besseren Arbeitssklaven, zerstören langfristig ihre Lebensgrundlage durch exzessive Monokulturen. Statt Wertschätzung findet eine schamlose Wert-schröpfung statt.